Tramontina-anmeldelser: kokekarsett for 2021

Tramontina har laget hjemmekokekar siden 1911 og er et velkjent brasiliansk merke, men du har kanskje ikke hørt om dem hvis du har holdt deg til det vanlige fra varehuset.

Er Tramontina kokekar verdt det?

Vi synes Tramontina-merket er verdt det og elsker Tramontina Tri-Ply Clad Stainless Cookware Set for sin 18/8 rustfrie stålkonstruksjon, kan brukes på alle koketopper, inkludert induksjon, og tåler oppvaskmaskin. Varmefordelingen til disse grytene og pannene tilbereder maten jevnt og inkluderer ergonomiske håndtak for sikker håndtering.

I denne guiden vil vi hjelpe deg med å finne de beste Tramontina-kokekartilbudene i våre Tramontina-anmeldelser og påpeke hva du bør vurdere før du kjøper.

Innhold forestilling
Tramontina kokekar anmeldelser
Tramontina 10-delers Gourmet Ceramica Deluxe kokekarsett
Tramontina 18-delers Primaware Nonstick kokekarsett
Tramontina 11-delt metallisk kobber Nonstick kokekarsett
Tramontina 15-delers hardanodisert kokekarsett
Tramontina Professional Restaurant Stekepanne
Tramontina Gourmet Selection Nonstick Sauté Pans
Tramontina 12-delers trelags kledd kokekar i rustfritt stål
Tramontina rustfritt stål 6-delers stablebart kokekarsett
Tramontina rustfritt stål lås og avløp for pastakoker
Tramontina Gourmet Prima rustfritt stål dekket gryte
Tramontina Series 1000 emaljert støpejernsgryte
Tramontina emaljert nederlandsk støpejernsovn
Vanlige spørsmål om Tramontina kokekar
Er Tramontina kokekar trygt?
Kan Tramontina panner gå i ovnen?
Hvor er Tramontina kokekar laget?
Hvordan krydre Tramontina non-stick panner?
Er Tramontina kokekar bra?
Tramontina Cookware Review: Final Thoughts

Tramontina kokekar anmeldelser

Tramontina 10-delers Gourmet Ceramica Deluxe kokekarsett

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 10 stykker

• 8 ”Stekepanne
• 10 ”Stekepanne
• 11' dekket dyp panne
• 1,5 kvart dekket saus panne
• 3 Quarts dekket saus panne
• 5 Quarts dekket nederlandsk ovn

Vår anmeldelse

Tramontina keramikksettet er laget med porselen på utsiden, keramikk på innsiden og aluminium i midten.

Dette betyr at hver panne er nonstick, pen å se på og god til å distribuere varme. På komfyren varmes de raskt og jevnt opp.

Dette er imidlertid ikke et spesielt ovnssikkert sett. Selv om den ikke hadde silikonhåndtak, har keramiske panner en tendens til å ha en relativt lav toleranse for høye temperaturer.

Dette settet er vurdert opp til 350 °F, noe som betyr at du må være forsiktig og holde varmen nede under middels på de fleste ovner.

Håndtakene til pannene er komfortable og holder seg ganske kjølige mens du lager mat, men grytehåndtakene er litt smale, og kantene kan bli varme mens du lager mat. Du må kanskje bruke grytekluter for å beskytte hendene.

Det er spesielt viktig å fore disse pannene med papirhåndklær eller klut før du lagrer dem for å forhindre at det keramiske belegget fliser. På samme måte er bruk av silikonredskaper et must.

Mens andre merker tilbyr en 'ripebestandig' linje, er det ingenting av det her. Du vil være ekstra sikker på at du leser all litteraturen Tramontina har levert og følger instruksjonene til punkt og prikke.

Den ekstra velvære du trenger for å utføre med dette settet kan være for mye for husholdningen din. Hvis du har barn eller hater å vente på at pannene dine skal avkjøles før du rengjør dem, kan det være lurt å vurdere et annet sett.

Fordeler

• Nonstick
• Enkel å rengjøre

Ulemper

• Ikke ripebestandig
• Bør unngå å bruke i ovnen

Bunnlinjen

Hvis du er villig til å bruke litt mer omsorg i bytte mot et vakkert, funksjonelt sett med miljøvennlige nonstick kokekar, Tramontina keramiske kokekarsett er verdt å sjekke ut.

Tramontina 18-delers Primaware Nonstick kokekarsett

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 18 stykker

• 8 ”Sauté panne
• 9 ”Deep Sauté Pan
• 11' firkantet stekeplate
• 1, 2, 3 kvarts dekket saus panner
• 4 Quarts dekket nederlandsk ovn (lokket passer til den dype sautépannen)
• Solid og slisset: skjeer, sleiv, dreiere, pastaskje rustfri sammenleggbar dampbåt

Vår anmeldelse

Hvis du er på et budsjett og ser etter en komplett sett med gryter og panner , se ikke lenger!

Dette settet har stort sett alt du trenger for å fylle opp kjøkkenet ditt. Tillegget av kokekar i plast er en stor bonus med tanke på at du ikke vil bruke noe metall i nærheten av disse.

Med alt som er billig, er det noen ofre å gjøre. Mangelen på kvalitet på kokekaret kan føles i hånden fordi det er lett. Nonstick-belegget er ikke like glatt som deres andre produkter. Igjen hjelper belegget av lavere kvalitet på prisen.

Ikke engang tenk på å sette disse i ovnen. På baksiden tåler de oppvaskmaskin.

Fordeler

• Billig i pris
• Veldig lett

Ulemper

• Riper lett
• Billig kvalitet

Bunnlinjen

Hvis du er på vei til college, eller veldig begrenset med midler, bør du vurdere 18-delers Primaware for å komme i gang. Totalt sett vil du sannsynligvis bytte ut de mest brukte varene etter et år eller så.

Les vår grundige guide - Beste nonstick kokekarSettene

Tramontina 11-delt metallisk kobber Nonstick kokekarsett

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 11 stykker

• 8 ”Sauté panne
• 10 ”Sautépanne
• 4 Quarts dyp sautépanne med lokk og håndtak
• 2 quarts gryte med lokk
• 3 Quarts gryte med lokk
• 6 Quarts Stock Pot med lokk
• SS Steamer Basket (passer til 3-kvarts gryte)

Vår anmeldelse

Dette er et vakkert sett å legge til kjøkkenet ditt uten den høye prislappen og vedlikeholdskampene som ekte kobberkokekar.

Dette settet er litt hardere enn settet nevnt ovenfor, og disse grytene og pannene har et nonstick-belegg av titan for bedre matlaging uten klebing og enklere opprydding.

Det tyngre aluminiumet som brukes til å konstruere disse grytene og pannene hjelper med jevn varmefordeling under matlaging.

Du bør være ekstra forsiktig når du bruker steamer-kurven, slik at du ikke riper på innsiden av grytene.

Fordeler

• Vakkert metallisk kobber
• Kraftig aluminium
• Herdet glasslokk for visning mens du lager mat

Ulemper

• Lav ovnssikker temperatur 350º F (176º C)
• Riper lett

Bunnlinjen

Vurder Tramontina Metallic Copper Nonstick kokekarsett hvis du har et lavere til et middels budsjett.

Tramontina 15-delers hardanodisert kokekarsett

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 15 stykker

• 8 ”Sautepanne
• 10 ”Sautépanne
• 12' rund grillpanne
• 2, 3 og 4 kvarts dekkede sausepannene
• 5,5 kvarts dekket dyp sautépanne
• 5 Quarts dekket nederlandsk ovn 8 Quarts dekket lagerpotte

Vår anmeldelse

Det første som slår oss med brikkene i dette settet er at alt ser ut til å være bygget for å vare.

Den er laget av kraftig anodisert aluminium og herdet glass som er både varme- og knusningsbestandig.

Anodisering betyr at aluminiumet gjennomgikk en unik elektrokjemisk prosess som gjorde det mer holdbart og mer robust enn standard aluminium og andre vanlige kokekar generelt. Den samme prosessen gir også pannene sin karakteristiske mørkegrå finish.

Dette settet kan ikke brukes til induksjon matlaging , men den er kompatibel med elektriske og gasskomfyrer. Som med de fleste nonstick-belegg, må du passe på å ikke misbruke det (dvs. ikke bruk høy varme, ikke rengjør det i oppvaskmaskinen, unngå å bruke metallredskaper osv.).

Det er spesielt viktig fordi den typen misbruk, eller slitasje, ikke dekkes av garantien.

Fordeler

• Hard-anodisert belegg
• Lett
• Laget i USA

Ulemper

• Ovnsikker kun opp til 176º C (350º F)
• Ingen metallredskaper tillatt

Bunnlinjen

Tramontinas hardanodiserte kokekar er omtrent mellomklasse i pris og kvalitet. Tilsetningen av en grillpanne er unik og gjør dette settet litt mer attraktivt enn konkurrerende kokekar.

Les vår grundige guide - Beste hard-anodiserte kokekar

Tramontina Professional Restaurant Stekepanne

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 1 stk

• 14” Proline Restaurant Stekepanne

Vår anmeldelse

Tramontinas profesjonelle stekepanne er for seriøse kokker. Ikke bekymre deg, for den kan også brukes hjemme. Og sammenlignet med andre high-end stekepanner, er denne ganske rimelig.

Før vi fortsetter, er det verdt å nevne at Tramontina tilbyr et bredt utvalg av profesjonelle kokekar og utstyr. I denne anmeldelsen vil vi dekke nonstick-stekepannen deres, som varierer fra 8' til 14'.

Det er viktig å merke seg at Tramontina-stekepannen ble designet med tanke på profesjonelle kjøkken. Pannen er laget av høykvalitets aluminium av kommersiell kvalitet, spesielt konstruert for å gi jevn fordeling av varme.

NSF-sertifisert? Dette betyr at FDA har godkjent råvarene som denne pannen er laget av.

Håndtaket er festet til pannen med nagler i rustfritt stål for å stabilisere de to delene og redusere varmeoverføringen til håndtaket. Målet er å forhindre brannskader, men det kan fortsatt bli ekstremt varmt avhengig av hva du gjør med det.

Silikongrepet er avtakbart slik at du kan flytte pannen fra koketoppen til ovnen.

Vi anbefaler imidlertid å ta av silikonet før du begynner å lage mat. Du vil ikke tulle rundt med en varm panne som prøver å fjerne grepet.

Nonstick-belegget er ECLIPSE® nonstick, som er PFOA-fritt. Selv om det også tåler oppvaskmaskin, anbefaler vi å vaske alt kokekar for hånd for å unngå det tøffe miljøet som oppvaskmaskiner kan skape.

Fordeler

• Kommersiell klasse 3004 aluminium (NSF-sertifisert)
• Ovnsikker (400°F / 204°C)
• Tåler vask i oppvaskmaskin
• Laget i USA

Ulemper

• Ikke for induksjon

Bunnlinjen

Denne 14-tommers stekepannen er kraftig sammenlignet med den gjennomsnittlige pannen din, så for hjemmebruk er dette et ideelt valg for ambisiøse kokker.

Les vår grundige guide - Beste nonstick panner

Tramontina Gourmet Selection Nonstick Sauté Pans

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 3 stykker

• 8” stekepanne
• 10” stekepanne
• 12” stekepanne

Vår anmeldelse

Denne trioen inkluderer 3 størrelser for å dekke alle baser, fra grillede ostesmørbrød til gigantiske omeletter.

Teflon Platinum-belegget skaper en flott nonstick-overflate å lage mat på, men du vil unngå alt av metall. 8' og 10' pannene har en porselensemaljefinish for å hjelpe mot riper.

Det er litt tyngde i pannene, så du trenger en sterk arm før du snur pannekaker til frokost.

Fordeler

• Nonstick (Teflon Platinum)
• PFOA-fri
• Pris
• Laget i USA

Ulemper

• Kan ikke bruke metallredskaper

Bunnlinjen

Hva er bedre enn én panne? 3! Stekepannene dine er vanligvis det første du trenger, så det er fornuftig å erstatte dem alene.

Les vår grundige guide - Keramikk vs Teflon

Tramontina 12-delers trelags kledd kokekar i rustfritt stål

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 12 stykker

• 8 ”Stekepanne
• 10 ”Stekepanne
• 5 Quarts dekket dyp sautépanne
• 1,5, 2 og 3 kvarts dekkede sausepannene
• 8 Quarts dekket lagerpotte

Vår anmeldelse

Disse grytene og pannene i rustfritt stål inneholder stort sett alt du trenger for å tilberede solide måltider på kjøkkenet.

Trelagskonstruksjonen (der metalllag er bundet sammen) gir jevn fordeling av varme på pannen. Hvis du har en understandard varmekilde, vil dette bidra til å lage maten jevnt.

Dette settet kan brukes på alle typer koketopper, inkludert induksjon. Den tåler også oppvaskmaskin og stekeovn.

Vi elsker rustfritt stål fordi det vanligvis varer lenger enn nonstick. Det kan være litt vanskelig å hindre at maten setter seg fast.

Fordeler

• Trelags kledd konstruksjon
• Kan brukes på induksjonstopper
• Ergonomiske håndtak
• 18/8 rustfritt stål

Ulemper

• Pris

Bunnlinjen

Enten du vil dampe, steke, sautere, putre, koke, brune eller steke, Tramontina trelags kokekar i rustfritt stål har grytene og pannene du trenger.

Les vår grundige guide - Beste kokekar i rustfritt stål

Tramontina rustfritt stål 6-delers stablebart kokekarsett

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 6 stykker

• 1,5 kvarts sausgryte med lokk
• 3 quarts sausgryte med lokk
• 6 quarts sausgryte med lokk

Vår anmeldelse

Leter du etter potter? Dette settet inneholder gryter med trelags magnetisk rustfritt stålbunn, som gjør dem klare for induksjon.

Det beste med dette settet er at det er stablebart og enkelt å oppbevare når det ikke brukes.

De støpte håndtakene i rustfritt stål hjelper med å flytte rundt på grytene og holder seg noe kjølig under matlaging. Vi anbefaler imidlertid alltid å bruke grytekluter eller silikonhansker for å unngå ulykker. Lokkets håndtak blir rykende varme.

Vi er ikke en stor fan av glasslokkene fordi de ikke bør settes i ovnen.

Fordeler

• Stables
• Induksjon klar

Ulemper

• Kun gryter, ingen panner
• Glasslokk

Bunnlinjen

Du kan mikse og matche dette settet med pan-trioen og ende opp med et nyttig sett. For de som leter etter induksjonskompatible kokekar, er dette en av få ting å vurdere fra Tramontina.

Les vår grundige guide - Beste induksjon kokekar

Tramontina rustfritt stål lås og avløp for pastakoker

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 3 stykker

• 8 Quarts Stock Pot med lokk
• Silinnsats

Vår anmeldelse

Selve gryten kan brukes til alt fra kraft til suppe, og silen er en utmerket tilleggsfunksjon. Silen låses fast i kjelen for å gjøre det lettere å tømme pastaen. Du bør imidlertid være ekstra forsiktig da den ikke er idiotsikker. Du kan trenge håndbeskyttelse mens du skjenker.

Settet tåler ovn opptil 350, men det er ikke laget for baking. Ha den på toppen av komfyren på middels varme.

De nyeste versjonene av denne potten er laget i Kina, i motsetning til lignende sett.

Fordeler

• Kompatibel med alle koketopper (induksjonsklar)

Ulemper

• Ikke for ovn eller høye temperaturer

Bunnlinjen

Hvis du er en pastaelsker eller trenger en ny buljong, sjekk ut Lock & Drain Pasta Komfyr fra Tramontina .

Tramontina Gourmet Prima rustfritt stål dekket gryte

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 2 stk

• 3 Quarts gryte med lokk (laget i Brasil)

Vår anmeldelse

Vi har endelig kommet over et stykke kokekar, lokk og det hele, som er ovnssikker opp til 500°F (260°C). Du bør ikke bekymre deg for å lage en gryte eller stek i denne gryten.

Denne rustfrie gryten tikker i alle boksene for varmefordeling, enkel å rengjøre og har livstidsgaranti.

En bemerkelsesverdig funksjon sammenlignet med lignende gjenstander er den utstrakte kanten for å hjelpe med helling.

Fordeler

• Metalllokk
• Ovnsikker (500°F/260°C)
• Livstidsgaranti
• 18-10 Rustfritt stål

Ulemper

• Veldig tung

Bunnlinjen

Det største problemet med denne vakre gryten er å finne ut hva du skal lage neste gang i den.

Tramontina Series 1000 emaljert støpejernsgryte

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 2 stk

• 12' emaljert støpejernsgryte med lokk (innvendig høyde: 4,5')

Vår anmeldelse

Hvis du er en fan av støpejern, kan denne vakre blågraderte koboltpannen brukes til sauser, sauser og til og med suppe.

Denne dype støpejernsgryten har en helletut, men du trenger begge hender og sterkt fokus fordi denne pannen veier 12,58 lbs.

Du kan overføre fra komfyrtopp til ovn og fullføre retten opp til 450°F.

Dimensjonene til denne pannen er 4,5' høy x 19,438' lang x 12,5' bred.

Fordeler

• Har lokk
• Selvtømming
• Induksjonskompatibel

Ulemper

• Tung

Bunnlinjen

Det er vanskelig å gå galt med støpejern. Når den tas godt vare på, skal den kunne håndtere matlagingskravene dine i årevis.

Les vår grundige guide - Beste støpejernsgryter

Tramontina emaljert nederlandsk støpejernsovn

Sjekk pris på Amazon

Hva er i esken - 2 stk

• 6,5 Quart nederlandsk ovn med lokk

Vår anmeldelse

Elsker du gryteretter, sauser, supper og gryteretter? Hvis du er spesielt glad i denne typen retter, sjekk ut denne potten.

Du kan bruke den til å lage sakte tilberedte måltider som chili og gryteretter, men visste du at du også kan bruke den til å lage supper.

Dette produktet er spesiallaget for å la varmen spre seg jevnt og sakte. Vi vil også sette fokus på lokket.

Det er rygger på innsiden der væsker kan kondensere og dryppe tilbake i den nederlandske ovnen. Dette bidrar til å beholde smaken i retten i stedet for å fordampe.

Opprydding kan imidlertid være et problem. Noen ganger er ikke såpe og vann nok til å vaske bort opphopning av smuss i bunnen. Den enkleste måten å rengjøre den på er å la dette produktet trekke over natten i såpevann.

Fordeler

• Utmerket varmebevaring og fordeling
• Elegant porselensfinish
• Pris

Ulemper

• Tung

Bunnlinjen

Hvis du har et budsjett, Tramontina nederlandsk ovn kan være verdt det. Sammenlignet med lignende, dyrere, nederlandske ovner i vår Staub vs. Le Creuset guide.

Vanlige spørsmål om Tramontina kokekar

Er Tramontina kokekar trygt?

Mange, men ikke alle, Tramontina kokekar-produkter tåler oppvaskmaskin og kommer fra FDA-godkjente materialer. Restaurantutvalget er NSF-sertifisert.

Kan Tramontina panner gå i ovnen?

Noen panner som Proline Restaurant Fry Pans er ovnsikre når silikonhåndtaket fjernes. Vanligvis anbefales det imidlertid ikke å sette panner uten klebemiddel i ovnen.

Hvor er Tramontina kokekar laget?

Avhengig av produkt og produktlinje, lages Tramontina kokekar i land som Kina, Brasil og USA.

Hvordan krydre Tramontina non-stick panner?

Du trenger ikke å krydre nonstick pannene. Hvis du har problemer med å feste seg, må du kanskje senke steketemperaturen og tilsette mer fett, smør eller olje.

Er Tramontina kokekar bra?

Vi synes Tramontina kokekar er et godt og pålitelig merke. Produktene deres er omtrent midt på veien sammenlignet med lignende kokekar. Du kan finne komfort i deres garantier og langvarige rykte på tvers av kjøkkenet og kokeplassen.

Tramontina Cookware Review: Final Thoughts

Det var mye å fordøye i disse anmeldelsene, så vi har delt det ned i to toppvalg.

Matlaging med nonstick er bare enklere, og hvis du leter etter et sett laget i Italia og montert og pakket i USA, bør du vurdere Tramontina Gourmet Ceramica Deluxe kokekarsett .

Ser du etter et sett som varer lenger? Sjekk ut Tramontina SS Tri-Ply Clad kokekar sett.

Hvis du er i markedet, bør du vurdere Tramontina-merket for ditt neste kjøp av kokekar.