Hva du skal servere med kylling Cordon Bleu

Du har bestemt deg for å lage Chicken Cordon Bleu til middag denne uken, men har problemer med å tenke på tilbehør til det. Denne typen rett serveres på fancy restauranter, så du vil gjenskape den følelsen av eleganse i din egen middagsmeny.

Denne listen over 12 tilbehør som passer godt til kylling cordon bleu vil få gjestene til å føle seg glade og mette.

Når det kommer til tilbehør, kan du mikse og matche stivelse med grønnsaker. Du kan legge til en nudelrett og en brokkoli- eller gulrottilbehør for et komplett måltid.

For å etterligne restaurantopplevelsen kan du servere en salat som forrett, deretter hovedmåltidet etterfulgt av en rett med iskrem, fruktsorbet eller en skive hjemmelaget kirsebær- eller ferskenpai.

Innhold forestilling
Beste tilbehør til kylling Cordon Bleu
1. Hvitløkssmørris
2. Sitronbygg
3. Ris Pilaf
4. Hvitløk Parmesan nudler
5. Pesto Pasta
6. Fettuccine Alfredo
7. Smøraktig hvitløkstappe
8. Dampet brokkoli
9. Asparges Med Sitronsmør
10. Kremet erter
11. Stekt regnbuegulrøtter
12. Ovnsstekt rosenkål
Siste tanker

Beste tilbehør til kylling Cordon Bleu

1.Hvitløkssmørris

Denne sideretten er enkel og deilig. Det siste du vil ha med et stilig hovedrettmåltid er en kjedelig side. Vanlig ris vil bare ikke kutte det her.

Spark det opp et hakk med hvitløk, smør og salt. Surr hvitløken noen sekunder i smøret og tilsett risen. Fres risen i hvitløkssmøret for å absorbere de deilige smakene. Krydre den kokte risen med et dryss salt til slutt.

2.Sitronbygg

Orzo er pasta som ligner ris. Det er en utmerket erstatning for ris når du har kort tid. Tilsetning av sitrus gir den et skarpt, lite pift.

I stedet for å dampe som ris, koker du orzo som nudler, men med akkurat nok vann til å absorbere lett som risotto. Etter at orzoen er kokt, fjern den fra varmen og tilsett sitronsaft, oregano eller mynte og salt og pepper.

3.Ris Pilaf

Hva er ris pilaf? Pilaf er en måte å tilberede risen på som tilsetter buljong i stedet for vann og en rekke urter eller krydder, sitrus, grønnsaker eller kjøtt.

Ulike regioner har sine signaturversjoner av denne retten, for eksempel India (Biryani), Nigeria (Jollof) og Pakistan (Pulao).

Noe av det beste med ris er at den absorberer smaken av det som tilberedes med den.

Så du kan erstatte kyllingkraft eller kjøttkraft til vannet, tilsett en teskje persille, oregano, spisskummen, gurkemeie eller en hvilken som helst kombinasjon av krydder du liker. Matlaging handler om å eksperimentere med smaker, så sjekk ut oppskrift her .

Fire.Hvitløk Parmesan nudler

Nudler er et flott tillegg til måltider for å gjøre dem mer mettende og mettende. Når du sier «pasta», tenker de fleste på spaghetti, men det er så mange måter å lage nudler på som smaker godt.

Dette er en enkel rett krever bare noen få ingredienser du sannsynligvis allerede har i kjøkkenskapet.

Hvis du har en boks med spaghetti nudler, smør, olivenolje, salt og pepper, parmesan og revet cheddarost i spiskammerset, kan du lage denne retten på så lite som 20 minutter.

5.Pesto pasta

Dette er en annen siderett som gir et luksuriøst preg til enhver middagsmeny midt i uken. Spaghetti nudler med en basilikum pesto saus med litt tilsatt ruccola, pinjekjerner og røde pepperflak for litt kick.

Topp retten med litt revet parmesan før servering. Du kan bruke en pestosaus i glass eller din hjemmelagde saus hvis du vil.

6.Fettuccine Alfredo

Fettuccini nudler er litt bredere enn spaghetti nudler og flate. Denne oppskriften kombinerer nudler med smør, salt, parmesanost, italiensk persille og tung krem ​​i en deilig kremet saus som får alle til å ønske mer.

Det er best å lage sausen frisk siden versjonen med glass rett og slett ikke yter den rettferdighet. De butikkkjøpte sausene smaker ikke like godt som den hjemmelagde versjonen.

7.Smøraktig hvitløkstappede poteter

Potetmos er sannsynligvis den enkleste retten for nye kokker å mestre. Du kan bruke omtrent alle typer poteter og tilsett smør, melk, hvitløkspulver og persilleflak.

Skrell og kutt potetene i litt større enn passelige biter. Grunnen til dette er at du vil at potetene skal forbli intakte mens du koker.

Etter å ha tømt ut vannet, bruk en potetstapper eller gaffel til å mose potetene. Tilsett smør, hvitløkspulver og melk til de varme potetene og bland godt. Smak til med salt og pepper og pynt med persilleflak.

8.Dampet brokkoli

Ingen oppskrift er nødvendig for denne enkle siden. Hvis du har en kurvdamper eller en panne med hull over en kjele med kokende vann, kan du lage dette på 10 minutter eller mindre.

Noen riskokere har en plastinnsats for å dampe grønnsaker med risen. Hvis du planlegger å lage hvitløksrisen, kan du slå to fluer i en smekk. Du kan toppe dampet brokkoli med smør og salt eller dryppe litt ostesaus over før servering.

9.Asparges med sitronsmør

Asparges er en grønnsak som er deilig og passer godt til mange hovedrettmåltider. Hvis du har tilgang til ferske råvarer i sesongen, er dette en flott rett servert i en sitronsmørsaus.

Ingrediensene du trenger er to bunter asparges (trimmet), smør, sitron, parmesanost og salt og pepper.

10.Kremet erter

Hvis du aldri har hatt kremerte erter, er det en gammel oppskrift fra din bestemors tid. Det er veldig enkelt og økonomisk, med ingredienser fra kjøkkenet og pantryet.

De grunnleggende ingrediensene til denne retten er frosne erter, mel, smør, melk og salt og pepper.

Du lager en roux som ligner på å lage saus og tilsetter ertene, og smaker til med salt og pepper. Denne oppskriften går sammen på så lite som 15 minutter.

elleve.Stekt regnbuegulrøtter

Denne oppskriften er så enkel og tar mindre enn 20 minutter å sette sammen. Regnbuegulrøtter er fargerike og gir retten din litt variasjon og visuell appell.

I en bolle kombinerer du tre bunter med baby-regnbuegulrøtter, 1 ss oliven olje , og 1/2 ts kosher salt. Kast godt for å belegge og legg deretter på en bakeplate i et enkelt lag. Stek i ovnen ved 450 grader F, snu en gang, i ca 15 minutter.

Dryss over salt og hakket gressløk før servering.

12.Ovnsstekte rosenkål

Rosenkål stekt i ovnen med litt olivenolje og salt er et flott tillegg til middagsmenyen. Disse små grønnsakene ligner minikål på grunn av bladene.

For å lage denne retten, kombinere rosenkål og olje for å belegge lett. Legg på en bakeplate og stek deretter i 20 minutter ved 400 grader Fahrenheit. Dryss over salt og server.

Siste tanker

Når du oppbevarer rester av ris, nudler eller poteter, er nøkkelen å la dem avkjøles helt før du setter dem i kjøleskapet. Oppbevares i en plastbeholder for matoppbevaring med lokk eller Ziploc-oppbevaringsposer.

Varm opp igjen rett før servering og kast eventuelle rester som er igjen. Med andre ord, ikke varm opp rester igjen og igjen. Prøv å bruke opp restene slik at de ikke går tilbake i kjøleskapet igjen.

Noen opplever urolig mage ved å spise mat som har blitt varmet opp flere ganger.

For å varme opp maten, legg i en mikrobølgeovnsikker form og varm opp i 2 – 3 minutter eller i en kjele med en eller to spiseskjeer vann eller melk.

Mange deilige og solide sideretter vil få middagen din til å føles som et måltid på din favorittrestaurant.

Hvis du ikke har spist et restaurantmåltid på en stund, uansett grunn, vil du sette pris på disse forslagene til mat som passer godt med Chicken Cordon Bleu.