Gaggia Classic Pro espressomaskin gjennomgang

Kaffe får verden til å gå rundt, eller i det minste får den opp og slenger seg rundt. Hvis du er en kaffefan og ønsker å gjøre denne grunnleggende drikken om til en espressokunstform, kan Gaggia Classic være et godt alternativ.

Den er designet for å gjøre bare noen få viktige ting ekstremt bra: Den varmer opp vann, brygger kaffe under trykk for god espressocrema, og skummer og damper melk.

I denne Gaggia Classic-gjennomgangen vil vi utfolde oppsettet for å se hvor enkelt det er å bruke, hvor godt det er bygget, og om det kan hjelpe deg med å bygge fantastiske baristaferdigheter.

Innhold forestilling
Hvem er Gaggia-klassikeren for?
Hvordan virker det?
Drikker du kan lage med Gaggia
Gaggia deler og tilbehør
Vannreservoar
Kaffe og filtre
Flere filterkurver
Espresso Tamper
Pannarello Steam Wand
Rengjøring og vedlikehold
Siste tanker – verdt et kjøp?

Hvem er Gaggia-klassikeren for?

Gaggia Classic er bygget for de som ønsker å nyte espresso og espressobaserte kaffedrikker . Den fungerer med espresso-puter, med finmalt kaffe og kaffe med espressokvern.

Gaggia Classic Pro espressomaskin - Redaktør anbefales

Toppfunksjoner

• Robust hus i børstet rustfritt stål
• Kommersiell treveis magnetventil. Kapasitet vanntank – 2,1 liter
• Portabilitet og bryggegruppe i kommersiell stil 58 mm forkrommet messing
• Kommersiell dampstav. Roterende damp ønsker bevegelsestype
• Enkel å bruke vippebryterkontroller

Sjekk pris på Amazon

Mens det er en espresso tamper å bruke med fersk espresso malt kaffe , trenger du ikke å ha en god kvern for å komme i gang med Gaggia, takket være de forskjellige filterkurver av profesjonell kvalitet.

Gaggia Classic er hjertelig bygget på litt over 20 pund, men tar ikke mye benkeplass.

Hvis du vil lære mer om kaffekunsten, kan denne maskinen piske opp lystene dine med litt øvelse.

Hvordan virker det?

Gaggia Classic fungerer ved å presse veldig varmt vann gjennom kaffe under trykk. Du kan endre drikkene dine med skummet melk for en deilig godbit.

Det skal bemerkes at dette er en ekstremt praktisk maskin som er satt opp til å brygge til espressokopper.

Hvis alt du har er kaffekrus, må du i det minste investere i et par små kopper eller lave beholdere for å passe på koppbrettet.

Drikker du kan lage med Gaggia

Uttrykte

No muss, no fuss espresso med massevis av fyldig crema kan enkelt lages med din Gaggia Classic. Bare velg kaffeformatet ditt (puter, malt eller ferskkvernet) og velg det filteret som passer best for drikken din.

Vær oppmerksom på at espresso-puter ikke er harde plastbeholdere med drikkevarer som finnes i maskiner i Keurig-stil, men er myke filterbeholdere med finmalt kaffe.

Cappuccino og latte

Når espressoen din er laget, kan du endre den med melk og lage enten en cappuccino (1 del melk til 1 del espresso) eller en latte (2 deler melk til 1 del espresso). Dette vil kreve bruk av damprøret, som vil skumme og varme melken.

En riktig bygget cappuccino har mye mer skum på toppen enn en latte. Det fine med å lage din egen espresso og latte er at du får leke med melkeskummeren, og til og med feilene dine blir ganske velsmakende!

Gaggia Classic Steam Wand er ekstremt enkel å sette opp og bruke. Det er tre knapper på toppen av espressomaskinen som lar deg varme opp vannet enten til kaffe eller for å skape damp gjennom skummeren.

Det er detaljerte instruksjoner om hvordan du stiller opp maskinen for skum, hvordan dampe melk , hvordan du rengjør damprøret og hvordan du fjerner damptrykket og, hvis du velger det, bruk damprøret som en varmtvannsdispenser.

Damp kan være farlig. Kombinasjonen av varme og trykk kan føre til smertefulle brannskader. Sørg for å se oppsettet og instruksjonsvideoene, slik at du lærer hvordan du tømmer damprøret på en sikker måte!

Kaffe og andre varme drikker

Det er en filterkurv som er ideell for å bruke utestampet finmalt kaffe til kaffe. Du kan også bruke damprøret som en varmtvannsdispenser for varmt vann til te.

De melkeskummer kan også brukes til å varme opp melk. Denne varme melken kan deretter endres med et enkelt dryss kanel eller med en varm kakaoblanding.

SE OGSÅ: Hva er et kutt?

Ikke tilsett en drikkeblanding til melken før oppvarming eller damping. Å belegge steamerstaven med sukker vil gjøre den ekstremt vanskelig å rengjøre.

Når du har lært deg funksjonene til denne maskinen, kan du bruke den til en rekke varme drikker.

Gaggia deler og tilbehør

Bare to produkter må inn i denne maskinen for å lage en velsmakende kaffedrikk : du trenger kaffe og filtrert vann. Tilbehøret som følger med denne maskinen hjelper til med å sette det grunnleggende opp et hakk.

Vannreservoar

Vannreservoaret kan fjernes og fylles, eller du kan fylle det fra toppen. Det er svært viktig at en ny bruker ser instruksjonsvideoene!

De er satt sammen for å gi brukeren et trinnvis sett med instruksjoner, fra å åpne esken til å fylle denne maskinen til å brygge din første kopp frodig espresso.

Når du tilfører vann til maskinen eller håndterer varmt vann når det forlater reservoaret, vær spesielt oppmerksom på vannhåndteringsrørene som mater pumpen.

Disse rørene er svært fleksible for enkel manøvrering av reservoaret, men kan skrus opp i stedet for å senkes ned i det stående vannet i reservoaret. Igjen, se videoene for eventuelle feilsøkingsinstruksjoner.

Damprøret er lett å sette sammen og lett å rengjøre. Luftedekselet kan enkelt fjernes for å fjerne varm melk og holde dampen jevnt flytende.

Kaffe og filtre

Det er tre forskjellige filterkurver for å håndtere både malt kaffe og pods. Takket være filtreringsegenskapene og trykktoleransene til hver av disse kurvene, er crema frodig og lett å oppnå.

Hver kurv har sitt eget formål og gir de beste resultatene under de beste omstendighetene. Du trenger for eksempel ikke alltid å tampe espressokvernet hvis du bruker riktig kurv.

Det anbefales, men ikke nødvendig, at du bruker ferskmalt kaffe fra en kvalitetsgratkvern. EN god espressomaskin og en gratkvern kan være litt av en investering for selv den mest dedikerte kaffefan.

Hvis du har investert i en espressomaskin og planlegger det kjøp en gratkvern , vær oppmerksom på at denne maskinen vil lage espresso både med forhåndsmalt kaffe og med espresso-puter.

Flere filterkurver

Gaggia Classic espressomaskin kommer med flere avtakbare filterkurver for å produsere en god kopp espresso.

Det er en enkelt portafilterholder som låses inn i maskinen og tre tilbehør som klikker ned i den.

Disse vedleggene vil fungere for myke espresso-puter, for finmalt kaffe og for ferske espresso-kvernede bønner.

Espresso Tamper

Tamperen som følger med Gaggia er laget av hard plast, som noen kaffefans foretrekker å erstatte med en rustfri sabotasje.

Tampere hjelper deg med å bygge crema på koppen espresso. Nybrent og nykvernet kaffe frigjør CO2, og dette lysebrune skummet stiger til toppen av koppen mens espressoen brygges.

Tamperen er verktøyet som lar deg komprimere kaffen ned i filterkurven. Det hjelper den trykksatte kaffen med å bygge mer crema.

Pannarello Steam Wand

Pannarello Steam Wand som følger med din Gaggia Classic er designet for å produsere ekstremt luftig, skummende melk. Den produserer en ekstremt intens dampstråle for best melkevolum.

Du kan også kjøpe en ekstra latte-arm som du kan lage mønstre i melkeskummet på toppen av drinken.

Dampende melk får frem den naturlige sødmen. Hvis du liker kaffebar kvalitetsespresso, men ikke bryr deg om hypersødheten til mange drinker på menyen, kan det å lære å skumme melk hjelpe deg med å tilbakestille ganen for den enkle søtheten til melk.

Som enhver melkeskummer må Pannarello Steam Wand rengjøres, slik at melkerester ikke tetter til ting.

Hvis du merker at melken din varmes opp, men ikke skummer, tilbyr eksperter med Whole Latte Love gode feilsøkingstips for å holde damprøret i best mulig stand.

Rengjøring og vedlikehold

Gaggia Classic har noen veldig stramme toleranser. Som enhver finjustert maskin, vil den trenge regelmessig vedlikehold for å holde den produserer den aller beste kaffen.

Det anbefalte rengjøringsproduktet er Gaggia avkalkingsmiddel som anbefalt av produsenten.

Det er mange anbefalte metoder for avkalking av en kaffetrakter . En av de enkleste måtene er å bruke hvit eddik og vann. Selv om dette kan fungere ekstremt bra på en kaffetrakter på $50, forstår eiere av Gaggia at denne maskinen er en investering, ikke bare en kaffekanne.

Ikke risiker espressomaskinen din med et billigere rengjøringsalternativ. Bruk produsentens anbefalte produkt.

Du kan spare deg selv for mye rengjøring ved å bruke filtrert vann i maskinen din. Mange forurensninger og mineraler som vil tette til en kaffetrakter kan lett unngås med et godt filter eller en kilde til filtrert vann.

Mens du fortsatt trenger å avkalke Gaggia Classic på en vanlig tidsplan (tenk på dette som et oljeskift), vil du ha mindre mineraloppbygging å bekjempe hvis du bruker filtrert vann.

Siste tanker – verdt et kjøp?

De Gaggia Classic Pro espressomaskin er et utmerket verktøy for å lage den aller beste versjonen av kaffe: en konsentrert, frodig kopp espresso.

Hvis du er klar til å øke kaffevanen din fra en enkel kopp hjemmebrygget til en liten kopp fantastisk espresso, eller hvis du lengter etter å lære å lage cappuccino og lattes, kan Gaggia være et godt valg.