De beste nonstick-stekepannene i 2021

De beste nonstick-stekepannene i 2021

En kvalitetsstekepanne er et essensielt kjøkken som kan brukes på måter langt utover å lage en enkel steking.

I søket etter den beste nonstick pannen, vil du komme over et utall av merker som lover alle slags kjøkkenmirakler, men hva skal du tro og nøyaktig hva er kvalitetene du bør se etter i en nonstick-panne?



Vi har sjekket ut syv av de beste, og tar gjettingen ut av oppdraget ditt slik at du kan velge riktig verktøy for kjøkkenet ditt. Hvis du leter etter et komplett sett, sjekk ut vår guide på beste nonstick kokekar på markedet.

Innhold forestilling
De beste nonstick pannene
1. Vesuvio keramisk belagt nonstick stekepanne
2. Calphalon Classic Nonstick Omelett Stekepanne
3. Helkledd trelags stekepanne i rustfritt stål
4. Viking Professional 5-lags stekepanne i rustfritt stål
5. Helkledd nonstick stekepannesett
6. Stone Earth Frying Pan av Ozeri
7. Copper Chef 9,5 tommer kvadratisk stekepanne

De beste nonstick pannene

1. Vesuvio keramisk belagt nonstick stekepanne

DaTerra Cucina keramisk 11-tommers stekepanne med naturlig nonstick-belegg - Stek enkelt på glassstopp, elektriske og gassovner uten PTFE, kadmium, bly eller PFOA-kjemikalier - laget i Italia Sjekk pris på Amazon

Toppfunksjoner

  • Keramisk belagt
  • PTFE, kadmium og blyfri
  • Silikonbelagt håndtak
  • Glassdeksel
  • 2,5-tommers dybde

Vesuvio-stekepannen har en aluminiumskjerne og bruker et keramisk belegg for å gi non-stick egenskaper uten å bruke noen av de vanlige kjemikaliene.

Selve pannen er lett og morsom å lage mat på. Lokket har en spesielt tett passform, med silikonkanter som gjør en perfekt forsegling med kanten av pannen.

Som de fleste andre nonstick-panner er håndtaket behagelig nok til å bruke uten gryteklut. Hele monteringen er ovnsikker opp til 450 grader.

Selv om produsenten sier at den tåler oppvaskmaskin, anbefaler vi likevel at du holder deg til skånsom håndvask.

Selv om nonstick-keramikken som brukes i denne pannen ikke gjør det chip som teflon , kan den bli slitt ned av riper, skrubbing, høy varme eller til og med normal bruk over flere år.



Du må fortsatt være forsiktig og unngå å bruke metallredskaper, aerosolsprayer eller matlaging over en stor flamme.

De Vesuvio keramikkbelagt stekepanne er neppe unikt når det gjelder non-Teflon nonstick. Ikke desto mindre gjør det utmerkede monteringslokket og ett års garanti det til et utmerket valg for kjøkkenet ditt.

Hvis du prøver å unngå PTFE og andre potensielt skadelige belegg, kan dette være en fin måte å gjøre det på.

2. Calphalon Classic Nonstick Omelett Stekepanne

Calphalon 1934221 Classic Nonstick Omelett Stekepanne, 12, Grå Sjekk pris på Amazon

Toppfunksjoner

  • Dobbelt nonstick-lag
  • Hard anodisert aluminium
  • Langt rustfritt stål, kjølig håndtak
  • Ovnssikker til 450F
  • 2-tommers dybde

Hvis du er villig til å tilgi bruken av tradisjonell PTFE, er denne Calphalon omelettstekepannen nonstick og budsjettvennlig.

Den kommer med et glasslokk for å gjøre matlagingen litt morsommere, selv om det rustfrie håndtaket 'hold deg kjølig' ikke er så varmefritt som vi ønsker.

Det er et unikt håndtak foran på pannen. Vi er ikke helt sikre på hva den har til hensikt, men den er praktisk for å henge pannehåndtaket ned eller bare bære det rundt på kjøkkenet mens det er varmt.



Til slutt tilbyr Calphalon en full livstidsgaranti. Den har mange forbehold, men det er fortsatt mye dekning for eventuelle problemer du måtte ha med pannen din.

De Calphalon omelett stekepanne har det samme anodisert aluminium kjerne som de fleste andre non-stick panner på markedet.

Så lenge du har det bra med (PFOA-fri) PFTE, er det et flott alternativ til noen av våre dyrere alternativer, samtidig som det gir lignende ytelse.

3. Helkledd trelags stekepanne i rustfritt stål

Helt kledd 4108 NS rustfritt stål trelags oppvaskmaskin Tåler PFOA-fri non-stick stekepanne/kokekar, 8-tommers, sølv Sjekk pris på Amazon

Toppfunksjoner

  • 3-lags konstruksjon
  • Utvendig i rustfritt stål med aluminiumskjerne
  • PFOA-fri
  • Ovnssikker til 500F
  • Sikker induksjonsovn

Den all-Clad 4108 NS nonstick-stekepannen har et slitesterkt ytre i rustfritt stål som tåler belastningen på kjøkkenet og en aluminiumskjerne for rask, jevn oppvarming. All-Clad har til og med inkludert en disk av magnetisk materiale for å gjøre den brukbar på induksjonstopper .

En av de mer bemerkelsesverdige egenskapene til denne pannen er den litt økte ovnssikre temperaturen til non-stick-materialet. I motsetning til de fleste av våre andre valg, står du fritt til å kaste dette panne i ovnen ved temperaturer på opptil 500°F. Dette er omtrent 50 grader høyere enn resten av feltet. Se mer om ovns- og slaktekyllingstemperaturer i vår kan All-Clad gå i ovnen guide.

Er du kjent med Emeril Lagasse kokekar ?

All-Clads PFOA-frie blanding kommer ikke til å gå i oppløsning første gang du lager egg, men de fleste non-stick belegg er ganske skjøre og varer ofte ikke mer enn et par år.

Mens All-Clad tilbyr en robust garanti, er dekningen av selve non-stick belegget ekstremt begrenset. Hvis du vil ha tillit til pannens belegg, prøv Vesuvio ovenfor i stedet.

Hvis du er en All-Clad-elsker, kan 4108 NS stekepanne kan være en utmerket måte å få nonstick-løsningen på mens du støtter amerikansk produksjon.

4. Viking Professional 5-lags stekepanne i rustfritt stål

Viking Culinary Nonstick stekepanne, 10 tommer, satengfinish Sjekk pris på Amazon

Toppfunksjoner

  • 5-lags konstruksjon
  • PFOA-fri
  • Ovnsikker opp til 500F
  • Hold deg kjølig håndtak
  • Tåler oppvaskmaskin og induksjonsovn

Med en aluminiumskjerne og utside i rustfritt stål, kan denne allsidige pannen av profesjonell kvalitet brukes på alle koketopper, inkludert induksjon. Det er til og med trygt for grillen.

I denne prisklassen forventer du et produkt av høy kvalitet, og det er akkurat det Viking Professional er. Nonstick-belegget holder seg godt med riktig bruk og vedlikehold. Følg produsentens instruksjoner for å krydre pannen før bruk.

Selv om denne pannen er litt tyngre enn mange, gjenspeiler heften dens robuste og holdbare design. Håndtaket forblir kjølig å ta på, og nonstick-belegget er lett å rengjøre.

Som med andre nonstick-panner, må du bruke lavere varme for å tilberede maten – du kan steke en stek på middels varme uten problemer.

Det eneste problemet er at når det er tomt, kan vekten på håndtaket føre til at pannen blir ubalansert og tipper litt, men dette går over når maten er tilsatt.

Hvis du har budsjettet til å investere i en profesjonell panne av høy kvalitet, er Viking et godt valg. Med riktig pre-seasoning og omsorg bør du være mer enn fornøyd med ytelsen.

Men med 2,65 pund når den er tom, er denne pannen på den tunge siden, så vær forberedt på litt kjøkkentrening.

5. Helkledd nonstick stekepannesett

Helkledd E785S264/E785S263 HA1 Hardanodisert nonstick-oppvaskmaskin Tåler PFOA-fri 8 og 10-tommers stekepannesett, 2-delt, svart Sjekk pris på Amazon

Toppfunksjoner

  • Hard anodisert aluminium
  • PFOA-fri
  • Håndtak i rustfritt stål
  • Ovnssikker til 500F (uten lokk)
  • Tåler induksjon og oppvaskmaskin

Disse pannene har god vekt, men er ikke for tunge. Metallet er tykt og holder godt på varmen. Maten tilberedes jevnt og nonstick-overflaten er slitesterk.

Selv om de tåler oppvaskmaskin, burde du egentlig ikke trenge å bry deg; de er så enkle å rengjøre at du bare trenger en lett tørk med en svamp i varmt såpevann. Som med alle panner med nonstick, unngå maskinvask for å forlenge levetiden til nonstick-belegget.

Håndtakene er ubehagelige å håndtere. Selv om de er fine og lange, kan den svake kurven på siden kombinert med den smale omkretsen grave smertefullt i hendene dine.

Totalt sett er dette et rimelig kjøp. For den lavere prislappen er pannene solide, koker godt, og nonstick-belegget bør få eggene dine til å skli rundt pannen. Den eneste ulempen er håndtaksdesignet, noe som gjør manøvrerbarheten litt vanskelig og ubehagelig.

De Helkledd stekepannesett kan være et godt valg for en førstegangskokk eller husholdning på et budsjett, disse pannene bør gå langt når de vedlikeholdes riktig.

6. Stone Earth Frying Pan av Ozeri

12 Stone Earth stekepanne av Ozeri, med 100 % APEO og PFOA-fri steinavledet non-stick belegg fra Tyskland Sjekk pris på Amazon

Toppfunksjoner

  • Steinavledet nonstick-belegg
  • PFOA og kjemikaliefri
  • Kraftig aluminiumskonstruksjon
  • Induksjonssikker
  • Varmebestandig silikonbelagt håndtak

Med et attraktivt og effektivt hvitflekket belegg er denne pannen et flott tillegg til kjøkkenet ditt.

Ved første øyekast ser det ut til at denne Ozeri-pannen skiller seg ut, er STONEHENGE-belegget, fritt for kjemikalier som andre nonstick-belegg kan inneholde. Steinen hevder å være hardere og mer ripebestandig enn andre standardbelegg.

Det produsenten unnlater å nevne er det pannen inneholder faktisk fortsatt PTFE , bare med noen keramikk tilsatt i blandingen. Så, til tross for de høye påstandene om å være en nyskapende ny type nonstick-belegg, er det egentlig bare en teflonpanne med litt keramikk tilsatt.

Når dette er sagt, er det fortsatt en kvalitetspanne. Håndtaket er behagelig og holder seg kjølig, og det gir en tilfredsstillende nonstick-ytelse, med jevn oppvarming over basen.

Som med alle teflonpanner, vil belegget til slutt brytes ned. Hvor raskt vil avhenge av hvor godt du tar vare på det. Vask den forsiktig med en svamp og mildt vaskemiddel, som instruert, ikke bruk metallredskaper og kok på middels varme på det meste.

En fin detalj er inkluderingen av en filtinnsats som du bør bruke for beskyttelse hvis du skal stable pannene.

Hvis du er tiltrukket av denne pannen fordi den er markedsført som supermiljøvennlig og giftfri, kan du bli skuffet over å oppdage at den egentlig bare er en variant av teflon.

Men selv om det ikke er noe spesielt, gjør det fortsatt en god jobb, som med andre teflonbelagte panner, bare med en litt høyere prislapp.

7. Copper Chef 9,5 tommer kvadratisk stekepanne

Copper Chef 9,5-tommers firkantet stekepanne – kjele med keramisk non-stick-belegg. Perfekt kokekar for saus og grill Sjekk pris på Amazon

Toppfunksjoner

  • Kobberkonstruksjon med nonstick-keramikk
  • PTFE og PFOA-fri
  • Ovnssikker til 850F
  • Hjelpehåndtak
  • Tåler induksjon og oppvaskmaskin

Denne kokepannen i kobber er unik på listen vår, for det første på grunn av den firkantede utformingen, og for det andre på grunn av kobberkonstruksjonen. Noe av det beste med den er at den kan passe til mer mat på en gang enn de andre sirkulære pannene. Dessuten, i motsetning til mange av de andre pannene, kommer denne med et glasslokk.

Som med de andre pannene på denne listen, varmes den raskt og fungerer best med lav eller middels varme. Dette er en av de få virkelig PTFE-frie pannene, så et godt valg for forbrukere som er bekymret for toksisitet eller røyk.

Selv om det keramiske nonstick-belegget kan være effektivt, som med de andre på denne listen, må du virkelig ta vare på det på riktig måte for å få det beste ut av det.

Se vår Gotham Steel vs Copper Chef sammenligning for å se hvordan den holder seg med lignende kokekar.

Det største problemet med denne pannen er at selv om selve pannen er firkantet, er induksjonsplaten på bunnen sirkulær – dette betyr at maten kanskje ikke varmes jevnt hvis den ikke er i midten av pannen, spesielt når den brukes med en induksjonstopp.

Selv om hypen rundt denne pannen ser lovende ut, får du det du betaler for. Dette er sannsynligvis ikke et kokekar av høy kvalitet som vil vare i mange år, selv med den mest delikate håndteringen.

Imidlertid Copper Chef firkantet stekepanne er et fint stykke kokekar som er fritt for giftstoffer, og for pengene, vel verdt å prøve.