5 verste matvarer å spise på en BBQ

Grilling er en fantastisk måte å være sosial og nyte god mat . Vanligvis smaker det så godt at du ikke kan la være å gå tilbake i sekunder, tredjedeler og lenger.

Dessverre er ikke all grillmat god grill. Hvis du ønsker å gå ned i vekt eller senke kolesterolet ditt, kan BBQ-mat være ganske usunn som vil avspore fremgangen din.

Her er de 5 verste matvarene å spise sommer BBQ Bilder.

Innhold forestilling
1. Bratwurst
2. Hamburgere, boller og pålegg
3. Potetsalat
4. Tyrkia
5. Blandede drinker og øl
Sunt alternativ? All-Beef Hot Dogs!

1. Bratwurst

En stift i hver sommergrill, bratwurst pølse er smaksrik, saftig og usunn. En 4 unse bratwurst inneholder en en-to-punch på 300 kalorier og 25 gram fett!

Med én bratwurst har du nettopp fått i deg 33 % av det daglige anbefalte fettinntaket.

De FDA anbefaler at gjennomsnittspersonen begrenser kaloriinntaket til 2000 kalorier, men med den enkelt bratwursten har du spist 15 % av kaloriene dine for dagen.

Og dette informasjon antar at du bare spiser bratwurst. Mesteparten av tiden vil du spise en bratwurst med en bolle og potensielt strekke deg etter en mengde krydder som ketchup, sennep , mayo, relish, chili, og listen kan fortsette.

Poenget er at bratwurst kan true all innsatsen du har lagt ned for å komme i form. Bratwurst er en av de verste matvarene på en BBQ.

2. Hamburgere, boller og pålegg

Har det noen gang vært en grillfest som ikke inkluderte hamburgere? Sannsynligvis ikke. Men det kan være en god idé hvis du prøver å ta av de få ekstra kroppsfettprosentene.

En 4 unse hamburger har 280 kalorier og 22 gram fett. Når var siste gang du så en person spise en hamburger uten bolle?

Det gjorde du kanskje da du var to år, men hamburgerboller er like viktige som selve kjøttet. Og selvfølgelig er smeltet ost avgjørende for noen.

Mange mennesker vil smøre opp bollen og riste den til gyllenbrun perfeksjon.

Tenk på dette: En typisk smørbolle har 160 kalorier og 6,5 gram fett. En skive sveitserost har 150 kalorier og 13 gram fett. Hvis du ignorerer alle de andre krydderne som kan legges på, utgjør en komplett hamburger med en bolle og smeltet ost opptil 590 kalorier og 41,5 gram fett. Det er skremmende tall.

Har du noen gang stoppet opp for å tenke hvordan et gram fett ser ut ? Ett gram fett tilsvarer omtrent en 1/4 ts smult.

Så med 41,5 gram fett legger hamburgeren og alt tilbehøret bare omtrent 10 teskjeer smult inn i kroppen din. Med det i tankene er det sannsynligvis ikke vanskelig å konkludere med at hamburgere er best å la være.

SE OGSÅ: Beste frosne burgere

3. Potetsalat

Ja, din favoritt sommertilbehør laget av bestemor er på listen. Potetsalater varierer fra familieoppskrift til familieoppskrift, så vi vil se på næringsverdiene fra en generisk oppskrift som tilbys av en kjent majonesprodusent.

Hellmans oppskrift lager en potetsalat med en serveringsstørrelse på 8 oz, gir deg 300 kalorier og 21 gram fett. Falt kjeven din ned? Disse 'ernæringsmessige' dataene blir enda mer fantastiske fordi potetsalat bare er en siderett .

Din hamburger eller bratwurst kombinert med en liten porsjon potetsalat er i utgangspunktet som å slippe et atomstridshode på helsemålene dine. Hvis du må spise det, lag det en gang i året

4. Tyrkia

Kalkun er et magert hvitt fjærfekjøtt kjent som en utmerket helsekost. Lite fett og mye protein er det en del av et balansert kosthold. Denne listen handler ikke bare om usunn mat du bør unngå på en grillfest, den handler om mat du bør unngå på en grillfest.

Kalkun er vanligvis tørr til å begynne med, og det er derfor du ofte vil møte anbefalinger om å 'lake' kalkunen for å sikre en mør kalkun.

Kalkun er ikke vanlig grillmat, men det finnes mange oppskrifter og eksperimentelle griller der ute, så du kan krysse veier med grillet kalkun.

Men hvorfor unngå grillet kalkun? Tørke. Death Valley Tørr. Hvis du tror at Thanksgiving-kalkunen kommer tørr ut, er grillet kalkun en sikker måte å gjøre kalkunen rykende.

SE OGSÅ: Beste Jerky Gun

De fleste kalkuner må halveres eller butterflyed, som i oppskriften ovenfor, for å passe inn i en lukket grill . Når du skjærer gjennom skinnet og inn i kjøttet, gir du en tapp som saften kan renne ut av.

De fleste oppskrifter anbefaler å fordype kalkun i saltlake i over 24 timer. Selv om du bruker en saltlake, må du fortsatt få de andre detaljene rett til unngå en uttørket kalkun .

Er grillet kalkun alltid en fullstendig fiasko som venter på å skje? Ikke akkurat. I hendene på en erfaren og moden grill pit master , kan grillet kalkun faktisk komme ut som du alltid har drømt om. Det er opp til deg om du noen gang vil ta risikoen med å grille kalkun.

5. Blandede drinker og øl

Det er bare noe som ikke stemmer med en grill som ikke har alkoholholdige drikker som de voksne kan nyte. Den vanlige drikkevaren ser ut til å være øl, men du vil ofte se blandede drinker, spesielt de som er laget med søte miksere og soda pop.

Tenk på denne forfriskende blandede drinken: margaritaen . En typisk mammutstørrelse på 32 oz. margarita (finnes det noen annen type?) pakker en caloric wallop på 600 kalorier. Ok, 32 oz. er litt ekstrem, vanligvis er en serveringsstørrelse 12 oz. margarita, men selv da ville den ha 225 kalorier ((600/32) * 12 = 225).

Og du vet at bare én margarita i en sitting sannsynligvis er urealistisk, så det kan være lurt å unngå alt sammen.

Er øl like ille som en blandingsdrink? Det viser seg faktisk at øl er et sunnere alternativ enn en blandingsdrink.

En 12 oz Coors Light har 104 kalorier og 2,4 gram karbohydrater. En Coors Light har halvparten av kaloriene til en enkelt margarita. Og ølet trenger ikke å være et lett øl, Sierra Nevadas Summerfest Lager har 158 kalorier.

Hvis du er ute etter det sunne alternativet for en drink på en grillfest, prøv noen krydret grønnsaksjuice !

Sunt alternativ? All-Beef Hot Dogs!

Det ville på en eller annen måte være feil å ikke nevne pølser når du skriver om BBQ.

Overraskende nok er en biffpølse et godt valg på en grillfest. En pølse på 2 oz all-biff har 180 kalorier og 17 gram fett. Legg til en bolle med 110 kalorier og 1,5 gram fett, og pølsen er fortsatt et attraktivt alternativ sammenlignet med en hamburger eller bratwurst, hvis du kan begrense inntaket til én pølse som kan være vanskelig å gjøre.

SE OGSÅ: Hvordan mikrobølgeovn pølser Og Hvordan koke pølser

Pass på at du velger pølser som bare er biff. Dagligvarebutikker har vanligvis et kosher-pølsemerke som er helbiff. Hvis du går med en pølse som ikke er helbiff, unngå den som pesten, siden en servering på 2 oz med generiske pølser vil doble kaloriene dine.