5 tips for hvordan du unngår at vafler setter seg fast

Sitter vaflene dine fast? Her er 5 tips for å forhindre at vaflene fester seg til beste vaffelmaskin .

Innhold forestilling
1. Tilsett olje før matlaging
2. La ting kjøle seg ned
3. Hold oljen under kontroll
4. Sørg for at vaffeljernet er helt tørt
5. Bruk en oppskrift med mye fett

1. Tilsett olje før matlaging

Bruk en spray-on olje, ikke en aerosol nonstick matlagingsspray, for å påføre oljen før du koker vaflene. Dette vil gi deg et fint jevnt belegg av olje uten rester som kan brenne seg på eller misfarge vaffelmaskinen.

2. La ting kjøle seg ned

Det er ingen vits i å risikere å brenne seg rydde opp i vaffelmaskinen når du har likt vaflene dine. Du vil imidlertid ikke la røren stivne på verktøyet. Bruk et tørt papirhåndkle til å slå av eventuelle smuler og tørk bort overflødig olje

3. Hold oljen under kontroll

Hvis det samler seg olje i sprekkene, pakk enden av en spisepinne inn i et papirhåndkle, dypp dette verktøyet i litt hvit eddik og kjør dette gjennom rutenettet.

4. Sørg for at vaffeljernet er helt tørt

Enten vaffeljernet ditt er støpejern eller non-stick, vil du la det tørke helt før du oppbevarer det. Bruk rikelig med papirhåndklær til å tørke ned alle sprekker og riller, og la det lufttørke en stund.

5. Bruk en oppskrift med mye fett

Vafler er ikke tiden for å lage mat med lavt fettinnhold; hvis vaffeloppskriften din ikke inneholder nok smør for å frigjøre, kan karamelliseringen av sukkeret i oppskriften sveise fast vaffeljernet og etterlate deg et stort rot å rydde opp i.​