3 måter å juice uten en juicepresse hjemme

Kanskje du har tenkt på å skaffe deg en juicepresse, men ga opp ideen da du så implikasjonene av å shoppe etter en.

Eller kanskje juiceren din gikk i stykker og du virkelig trenger å fikse det ASAP! Vel, det er gode nyheter...

Juicing uten juicer er mulig, og du trenger ikke å eie en juicer for å lage juice!

Metodene nedenfor vil lære deg ferdighetene til å lage juice ved å bruke forsyningene som allerede er på kjøkkenet ditt.

Men hvis du ikke kan håndtere disse ideene, sjekk ut vår juicer anmeldelser for de nyeste modellene å vurdere.

Ny til Juicing? Sjekk ut vår juice for nybegynnere guide og forskjellen mellom juice og blending .

Innhold forestilling
1. Bland og sil
Du vil trenge
Veibeskrivelse
2. Riv og sil med osteklut
Du vil trenge
Veibeskrivelse
3. Muggemashing
Du vil trenge
Veibeskrivelse
Siste tanker

1. Bland og sil

Blenderen din vil blande sammen både fruktkjøttet og juicen, i motsetning til en juicemaskin, som vil presse ut juicen og kaste fruktkjøttet gjennom et separat rom.

Du kan enten drikke fruktsaften eller sile den gjennom en sil for en jevnere teksturert drink.

Du vil trenge

• Blender (eller stavmikser )
• Finmasket sil
• Kniv
• Skjærefjøl
• Vann (egnet til å legge til juicen for konsistens)
• Stekespade
• Skål (helst en som nettingsilen din sitter komfortabelt på toppen av).

Veibeskrivelse

TRINN 1 – Forberedelse

Start med å forberede produktene til juice . Vask ingrediensene godt for å bli kvitt støv og skitt, og kutt dem deretter i biter som er små nok til at blenderen kan håndtere.

Avhengig av frukten og grønnsakene du bruker, må du kanskje skrelle dem, fjerne marven eller til og med kjerne dem; det er ikke nødvendig å grave for å trekke ut frøene med mindre du bruker steinfrukt som fersken, aprikos eller plommer.

Grønnsaker som gulrøtter og rødbeter trenger bare en god skrubb for å bli kvitt det ytre laget av skitt.

TRINN 2 – Bland

Når du er ferdig med å forberede produktene, legg ingrediensene i blenderen. Hvis du bruker en stavmikser, trenger du en annen høyvegget bolle for å plassere ingrediensene i for blanding.

For å sikre at de blir jevnt blandet, plasser ingredienser med høy avkastning som agurker, selleri, melon og fennikel i bunnen, og legg deretter til grønnsakene og kraftigere gjenstander.

SE OGSÅ: Hvordan lagre selleri

Å tilsette en skvett vann vil bidra til å blande ingrediensene

Begynn å blande ingrediensene til de er jevn. Sørg for å røre ingrediensene av og til mens blenderen er av for å få ting i gang igjen. Du må tilsette vann for å få ønsket konsistens.

TRINN 3 – Sil

Sett den finmaskede silen over bollen og hell den blandede blandingen i den. Bruk slikkepotten til å presse blandingen og trekke ut saften.

La det sitte i et par minutter for å få mer juice til å dryppe. Hvis du er typen som elsker fruktsaft, kan du gå tilbake til å presse blandingen med slikkepotten en gang til.

Hell saften i et glass eller en beholder. Hvis du planlegger å nippe til juicen sakte, ikke begynn ennå - det er en ting til du bør gjøre.

TRINN 4 – Rengjøring

Før du nyter denne næringsrike saligheten, sørg for at du rengjør blenderen og nettingsilen nøye for å forhindre at fruktkjøttet blir klissete og umulig å fjerne.

Skyll og rengjør blenderen med vann

Bruk en skje til å skrape ut fruktkjøttet fra nettingsilen, og hell deretter vann over den i motsatt retning som du helte juicen i. Du må kanskje bruke en myk børste for å rengjøre den.​

2. Riv og sil med osteklut

En annen teknikk for å trekke ut juice fra råvarer uten en juicemaskin er osteduk-trikset.

Selv om denne metoden krever mer innsats fra din side, kan du enkelt lage et par glass juice – og aldri trenger å håndtere fruktkjøttet igjen.

Du vil trenge

• Rivejern
• Osteklut
• Bolle

Veibeskrivelse

TRINN 1 – Forberedelse

Du må vaske ingrediensene nøye og fjerne stilker, skall, groper og frø.

Frukt som epler, pærer og kiwi bør også skrelles og skylles med en skvett vann for å fjerne eventuelle rester av skallet eller det øvre laget av produktene.

TRINN 2 – Riv produktene dine

Begynn å rive ingrediensene i en bolle.

Riv vil ikke være nødvendig for sitrusfrukter. Du kan ganske enkelt fjerne skallet og frøene og bruke bare fruktkjøttet.

Denne osteklede juicemetoden fungerer best med fast frukt og grønnsaker. Noen gode eksempler er epler, gulrøtter, pærer, rødbeter, agurker, ingefær , og tomater. Du vil ikke være i stand til å bruke den med bladgrønt, og kan synes det er for utfordrende med fibrøse frukter som ananas.

TRINN 3 – Klem massen

Ta de revne produktene og legg den i osteduken din. Press fruktkjøttet og sil saften i samme bolle som du revet i.

Sørg for å klemme godt for å få maksimal mengde juice i fruktkjøttet. Du kan finne at vri osteduken gjør underverker!

Arbeid forsiktig med tomater, da pressing for hardt vil føre til at biter av fruktkjøtt blir silt sammen med juicen.

3. Muggemashing

Denne juiceekstraksjonsmetoden vil fungere spesielt med sitrusfrukter, selv om du kan bruke den til noen andre ingredienser som tomater, epler, kiwi og avokado.

Husk at mengden juice som gis vil være mindre med denne metoden enn de andre. Men hvis du er i klemme, er det definitivt en måte å fikse på.

Du vil trenge

• Kaster
• Skål (hvis du har en krukke med smal munn)
• Moseredskap som en potetstapper

Veibeskrivelse

TRINN 1 – Forbered produksjon

Vask ingrediensene veldig nøye. Det er ikke nødvendig å skrelle eller kutte sitrusfrukter, men du vil hakke andre ting som epler. Ikke bekymre deg for frø, meskeprosessen bør ikke bryte dem opp.

TRINN 2 – Mos

Plasser produktene dine i muggen og press aggressivt med meskeverktøyet.

For å fjerne saften, hell den forsiktig av i en annen mugge eller bolle. Fortsett å presse til det ikke produseres mer juice.

TRINN 3 – Rydd opp

Vask muggen med kaldt vann og oppvaskmiddel for å fjerne fruktkjøttrester.

Siste tanker

Disse tre metodene for juicing uten juicepresse er gode for en rask løsning.

Men på lang sikt vil disse metodene bli gamle raskt.

Å bruke en skikkelig juicer kan gjøre en verden av forskjell i tid, opprydding og frustrasjon. Og for å være ærlig, kan juicere produsere en mye mer konsistent juice.